هل الأطعمة الخالية من الدهون تجعلك سمينًا حقًا؟
مع انفجار الأطعمة المصنعة الخالية من الدهون في الثمانينيات والتسعينيات ، لماذا كان المستهلكون يميلون إلى الزيادة؟ تبين أن الطعام "الخالي من الدهون" له سر صغير قذر.
مع انفجار الأطعمة المصنعة الخالية من الدهون في الثمانينيات والتسعينيات ، لماذا كان المستهلكون يميلون إلى الزيادة؟ تبين أن الطعام "الخالي من الدهون" له سر صغير قذر.
تناول الطعام في الصيف يعني الكثير من الفاكهة الطازجة والمشروبات المنعشة. ولكن ما هو الطقس الدافئ المفضل من الثلاجة الذي يحتوي على أكبر كمية غذائية؟
سواء كنت نجم مسار محترف أو مجرد شخص عادي يتطلع إلى خسارة بضعة أرطال ، فإن الجري طريقة رائعة للتمتع بصحة جيدة. لكن هل تعرف أفضل الأطعمة التي تغذي رحلتك القادمة؟
بمجرد شطب زيت الزيتون مع زيوت الطهي الأخرى ، فإن العناصر الغذائية والدهون الجيدة في زيت الزيتون تجعله أحد العناصر الصحية التي تضيفها إلى قائمتك. كيف يمكنك استخدام زيت الزيتون لتحسين صحتك؟
بالنسبة لكثير من الناس ، فإن فكرة الخريف تستحضر أفكارًا عن الأطعمة الشهية الدافئة. ما هي المسرات الطازجة من الحديقة التي توفر أفضل تغذية وألذ نكهات الخريف؟
هناك عدة أنواع من تسمم المحار ، ولكل منها أعراضه الخاصة. اقرأ عن الأنواع الأربعة لتسمم المحار.
عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات ، من الجيد أن تكون معقدًا. كلما كانت الحبوب كاملة أو معقدة ، زادت الطاقة التي يبذلها الجسم أثناء عملية الهضم. اعرف الفرق بين الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة.
أظهرت بعض الدراسات أن تلوين الكراميل السائد في المشروبات الغازية قد يتسبب في زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أكثر من الكافيين. تعرف على المخاطر المحتملة لتلوين الكراميل واكتشف كيفية تجنبها.
هل تعتقد أن أي شيء يكون مذاقه جيدًا لا يمكن أن يكون جيدًا لك؟ حاول إضافة زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي. تعرف على كيفية تأثير هذه الحساسية على جسمك والطرق المحددة التي يمكنها تحسين صحتك.
قد يكون تناول الثلج بشكل إلزامي علامة على أن لديك عددًا منخفضًا بشكل غير طبيعي من خلايا الدم الحمراء. تعرف على علاقة فقر الدم بالجليد.
هناك قلق متزايد بشأن الصلة المحتملة بين فول الصويا وأنواع معينة من السرطان. هل يمكن أن تفوق هذه المخاطر المحتملة فوائد تناول التوفو؟
يمكن أن تكون تغذية كبار السن مربكة حيث تصبح بعض العناصر الغذائية أكثر أهمية وقد يصبح البعض الآخر ضارًا. عندما يتقدم الشخص في العمر وتتغير عادات الأكل ، تتغير قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية أو الاحتفاظ بها. تعلم كيف تعمل التغذية لكبار السن.
يعد تصنيف الأطعمة المعدلة وراثيًا موضوعًا مثيرًا للجدل. تعرف على ما يدخل في تصنيف الأطعمة المعدلة وراثيًا.
ظهرت بعض المقالات التي تدعي أن رحيق الصبار ليس أفضل من شراب الذرة عالي الفركتوز - وهو تصريح أدهشني ، بصفتي خبازًا نباتيًا ومحبًا للأغاف ، على أقل تقدير.
هل تعرف حقائق الدهون؟ احصل على معلومات ونصائح حول أنواع مختلفة من الدهون واحصل على الحقائق حول الدهون لاتخاذ خيارات غذائية صحية.
هل تحصل على ما يكفي من الماء؟ اكتشف كمية المياه التي يجب أن تشربها كل يوم.
All lettuce is created equal -- isn't it? Nope. So which greens will give you the most nutritional bang for your buck?
هناك العديد من أنواع الخضروات الجذرية مثل الجزر الأبيض والبنجر واللفت. احصل على معلومات غذائية وطبخ عن الخضروات الجذرية هنا.
هل تساءلت يومًا عن مقدار السكر المضاف في تلك الوجبة الخفيفة التي تتناولها؟ بحلول عام 2018 ، سيكون من الأسهل بكثير تتبع السكريات المضافة ، وذلك بفضل بعض متطلبات وضع العلامات الإلزامية لإدارة الغذاء والدواء.
الكآبة الشتوية طبيعية ، ولكن بالنسبة للبعض ، يمكن أن يكون الاضطراب العاطفي الموسمي مشكلة خطيرة. هل يمكن أن يكون سر القضاء على الاكتئاب الموسمي بسيطًا مثل رحلة إلى متجر البقالة؟