Hovedpine

Kan chokolade forårsage migræne?

Der er to ingredienser i chokolade, der kan udløse migrænehovedpine: koffein og phenylethylamin. Disse stoffer kan indsnævre blodkar, og indsnævring forårsager hovedpine.

Nogle mennesker får hovedpine, hvis de spiser chokolade, men ikke når de drikker koffeinholdige drikkevarer. Det er fordi nogle mennesker kun kan være følsomme over for phenylethylamin, mens andre kun er følsomme over for koffein. Nogle mennesker kan være følsomme over for begge.

Reklame

Reklame